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フジマックバリオクッキングセンター FVCC112T 次世代調理機器

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商品説明

次世代調理機器バリオクッキングセンターマルチフィシエンシー卓上タイプ FVCC112Tメーカー：フジマック■型番：FVCC112T■年式：2019年製■寸法：本体　W962×D801×H412㎜■パン容量：14L×2■質量：99㎏■電源：三相200V■給水接続：20A　排水接続：φ40mm　■温度調節範囲：ボイル30℃～沸騰温度／グリル30℃～250℃／フライ30℃～180℃動作確認済みです。多少の傷・汚れ・使用感はあります。画像をよくご確認の上、ご理解を頂ける方のご入札をお願いいたします。☆神経質な方のご入札はご遠慮下さい。バリオクッキングセンターは「茹」「焼」「炒」「煮」「揚」「圧力調理」が1台で可能な新調理機器。ほとんどの加熱調理を高品質、高効率に仕上げることができます。今まで必要であった専用の調理機器が必要なく、厨房の省エネ・省スペース・省力化を実現します。●素早い立ち上がりと均一な加熱コントロール新技術のヒートシステムと機能的な特殊鋼板により、直接的な高速加熱が可能。予熱・除熱が素早いので調理時間が大幅に短縮でき、ムダのない高効率調理で省エネ化を実現しました。効果的に配置された温度センサにより、パン底面の温度を自動調整するため、ムラのない温度分布で、食材の焦げ付きやロスを防ぐことができます。●高い柔軟性で多目的な調理に対応ほとんどの加熱調理をこの1台で、効率的に仕上げることが可能なため、従来必要だった工程毎の調理機器を削減でき、厨房の省スペース化を可能にします。料理に合わせて7種類のアイコンで操作・設定するだけでセミオートマティックな調理が可能。アイコンにタッチする直感的な操作性で、理想的なおいしさを実現します。●クリーン＆セーフティムラのない均一な加熱によりパン底への焦げ付きがないため、パンの清掃が簡単にできます。また、注水・洗浄が容易な自動巻き戻し式のハンドシャワーを装備。自動給水機能やパン内部の自動排水口、キータッチ操作による電動ティルティングなど、調理作業のすべてが楽に、安全に、衛生的に行えます日本通運にて発送いたします。ドライバーが1人でお伺いいたしますので荷下ろしの際のリフト、お手伝いのご用意お願いいたします。。練り切り道具　和菓子道具　【製菓鋏】なし。玄海正国　出刃　包丁　水本焼 8寸　鏡面　黒檀水牛八角柄。【希少】エムケー精工電気せいろ 21cm 大判 2段 EM-215K 蒸し器。アルミ製寸胴鍋蓋なし 2個セット 30cm 33cm 調理鍋 Y1352。堺孝行 TAKAYUKI INOX モリブデン　切付　牛刀　210mm 包丁。新品 geo PRODUCT ポトフ鍋 20cm GEO-20PF 両手ハンドル。ふとっちょ様 OIGEN 南部鉄器クックトップ丸浅型 24cm。バッラリーニヴィンチセラミックフライパン 20cm / 26cm。未使用　タッパーウェア　スチームイット　スチーマー　蒸し器。貴重　新品　雲井窯　　中川一辺陶京赤楽きまぐれ２合　ツバ付き御飯鍋　台付。【新品】島本製作所製エスエス銅ベルケトルやかん　1.8ℓ 新品・未使用。新品◆24個セット◆江部松商事 EBM 両口レモン絞り φ105mm。新品　ティファールインジニオ・ネオ IHアンリミテッド 22cm 26cm。本焼Ｖ金10号鋼全鋼和牛刀 24cm 牛刀包丁鏡面黒檀八角柄。未使用リケン圧力鍋 6L RSK-60 両手圧力鍋理研 RIKEN。YS craft まめぞう押し出し式製麺機。TAYLI アイスクラッシャー NO <お値下げしました>