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業務用　銅製卵焼き器　21cm角

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商品説明

ご覧いただき、ありがとうございます。（プロフ要確認）照姫の本職用の銅製卵焼鍋です。http://www.teruhime.co.jp/http://teruhime.co.jp/copper.html使用感はありますが、実用上は問題ないと思います。サイズ　関東型21cm×21cm　銅厚約2mm 重量約1.6kgやや大型なので、卵焼き以外にもパンケーキやお好み焼き、ステーキがおいしく焼けます。家庭用(1.5mm)より銅板が厚いです。銅のフライパンは熱伝導率が極めて高く、弱火でも全体に熱が均一に伝わるため、パンケーキがムラなく、外はカリッと中はふんわりと焼き上がります。美しい「きつね色」の焼き色と高い保温性で、自宅でプロのようなホットケーキを作れるのが特徴です。銅フライパンでパンケーキを焼くメリット・均一な熱伝導: 焼きムラがなく、きれいな薄茶色の焼き色がつく。・ふんわり食感: 速く均一に火が通るため、水分を逃さずしっとり焼き上がる。・温度調節が容易: 弱火でも熱が全体に行き渡る。取っ手は外してお送りします。。未使用　タッパーウェア　スチームイット　スチーマー　蒸し器。貴重　新品　雲井窯　　中川一辺陶京赤楽きまぐれ２合　ツバ付き御飯鍋　台付。【新品】島本製作所製エスエス銅ベルケトルやかん　1.8ℓ 新品・未使用。新品◆24個セット◆江部松商事 EBM 両口レモン絞り φ105mm。新品　ティファールインジニオ・ネオ IHアンリミテッド 22cm 26cm。本焼Ｖ金10号鋼全鋼和牛刀 24cm 牛刀包丁鏡面黒檀八角柄。未使用リケン圧力鍋 6L RSK-60 両手圧力鍋理研 RIKEN。YS craft まめぞう押し出し式製麺機。TAYLI アイスクラッシャー NO <お値下げしました>。♡豊稔企販 A-1200 麺打セット味づくり自分流 EE0H01023。ステンレススチール寸胴鍋蓋付き大容量　２個セット